Stimuleer Tournée Minérale met een waterdispenser op de werkvloer.

Vanaf 1 januari 2024 worden alle bedrijven verplicht om keukenafval en etensresten uit het restafval te scheiden, ongeacht of er eten geserveerd wordt of niet.

Een optimale flow in je bedrijfsrestaurant? Met deze tips zorg je voor een vlotte doorstroming en fijne gebruikservaring voor klanten en personeel.

In samenwerking met Zwilling organiseren wij een workshop snijtechnieken waarin je leert werken met verschillende messen en verschillende technieken leert gebruiken. Schrijf je snel in want de plaatsen zijn beperkt.

Zijn je messen aan een slijpbeurt toe? Geen nood, Demuynck-Verrax werkt sinds kort samen met Chef & Knife, dé slijpdienst voor chefs, professionals en hobbykoks.

Het gebruik van silicone vormen in de keuken, wordt steeds groter. Ziekenhuizen en zorgcentra maken er al lang gebruik van om hun voeding aantrekkelijker te serveren, maar ook in andere voedingssectoren worden silicone vormen toegepast.

Maak kennis met het unieke systeem Sympa! Handig te gebruiken op buffetten, in de event-catering, maar ook als maaltijdsysteem in de zorg.

Goed ventileren blijft een noodzaak, ook als de coronabarometer straks op groen staat. Ontdek de lucht kwaliteitsmeter Ade bij Demuynck-Verrax en zorg voor een gezonde luchtkwaliteit in je horecazaak, vergaderzaal of eetzaal.

Tijdens de workshop Foodpairing: Oesters & Wijn leren we verschillende oesters op een professionele en veilige manier openen, ontdek je de complexe smaken van oesters en maken we 2 zomerse receptjes die ons al doen uitkijken naar de komende bbq’s.

De workshop wordt begeleid door Chris Pannis, oestersommelier. Bij elke oester hoort natuurlijk ook de juiste wijn. Sommelier Gert De Greef laat je per oester de juiste wijn proeven.

Het is je misschien al opgevallen, maar het Duitse merk Blanco Professional verschijnt nu onder de naam B.PRO. De nieuwe naam staat voor een toekomstgerichte merkpositionering en omvat zowel de ondernemings als haar producten. De korte, bondige merknaam verbindt het positieve, toekomstgerichte zelfbeeld van de onderneming.

In het Gentse ziekenhuis AZ Sint-Lucas gingen coördinator diëtiek Valerie Wandels en coördinator productie voedingsdienst Piet Beelaert de uitdaging aan om gemixte voeding aantrekkelijker te presenteren aan patiënten met slikproblemen.

Begeleid uw klanten door hen te helpen aan specifieke behoeften te voldoen. Met de duurzame selectieve sorteer- en hygiëneoplossingen van Rossignol Pro kun je elke ruimte van je zaak voorzien van de juiste uitrusting.

Al vanaf het eerste servies van Serax besteden ze veel aandacht aan het aantrekkelijk opdienen van gerechten in een buffetopstelling. Ontdek de mooie borden en handig servies om het perfecte buffet te creëren.

Ontdek de nieuwe collectie ReNew van Playground bij Demuynck-Verrax. Deze collectie is gemaakt uit 90% gerecycled keramisch materiaal.

Thermohauser presenteert het magazine “Foodstories” met trends en productinnovaties uit de foodservice sector. Als exclusieve verdeler van dit Europese topmerk zijn we trots dit magazine met u te mogen delen.

Serax is een Belgisch designlabel met gepassioneerde creatieve zielen uit alle uithoeken van de wereld. Het merk Serax sluit goed aan bij het mooie merkenportfolio van Demuynck-Verrax. Als partner van Serax voor het distributie netwerk van het Belgische Hospitality-segment, vindt u bij Demuynck-Verrax het gehele Serax assortiment. U kan de Serax collecties ervaren in onze showroom.

Na een hele winter thuis zitten, kijken we ernaar uit om de zomer op een terrasje door te brengen en te genieten van een heerlijke cocktail, longdrink of homemade lemonade. Wij selecteerden enkele van onze collecties zodat je zaak klaar is voor de zomer.

De expertise van Rieber ligt in speciaal ontwikkelde toestellen voor mobiele catering. Ontdek de Thermoport® Canteen van Rieber, voor iedere situatie de perfecte oplossing.

Het klassieke buffet heeft het moeilijk in tijden van pandemie, maar er zijn heel wat alternatieve oplossingen om een - heruitgevonden - buffet toch hygiënisch te laten verlopen.